Fondue Polenghi A Queijaria 400g
Polenghi A Queijaria reúne uma variada gama de queijos finos, e te convida a desvendar esse universo delicioso, através de momentos únicos e marcantes.
(Queijo processado UHT. PRODUTO DISPENSA REFRIGERAÇÃO, consumir logo após a abertura da embalagem interna)
Você vai precisar:
-Aparelho para Fondue (garfos e réchaud)
-Pães - os melhores são sempre os mais firmes Ex: Pão Italiano ou Baguete cortados em cubos
-50 a 100ml de Vinho branco seco de boa qualidade
Modo de Preparo:
À temperatura ambiente, adicione o condeúdo do pacote de Fondue Polenghi A Queijaria e, com o auxílio de uma colher de pau, vá amolecendo-o até que o mesmo comece a derreter, sempre em fogo brando. Depois disso, adicione um pouco do vinho, e continue adicionando-o aos poucos até a massa ficar quente e cremosa. (Dica: Ajuste a quantidade do vinho de acordo com o ponto de textura de sua preferência.) Sua Fondue está pronta para servir. Leve a panela à mesa sobre o réchaud, regulando sua chama para que a Fondue continue aquecida.
A tradição diz que quem oferece a fondue deve iniciar a refeição. Espete firmemente o grafo num cubinho de pão e mergulhe-o na fondue até tocar o fundo da panela, mexendo de forma circular para que a massa envolva o pão totalmente. Sirva com vinho branco seco. Rendimento: de 3 a 4 porções.
Ingredientes:
Queijos (leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, coagulante e fermento lático) água, manteiga, Queijo tipo Cheddar (leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), fermento lático, cloreto de cálcio, coalho e corante natural de urucum), Queijo tipo Gruyère (leite padronizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lático e coalho), amido modificado, leite empó desnatado, cloreto de sódio (sal), estabilizantes fosfato dissódico, citrato de sódio, polifosfato de sódio e ortofosfato trissódico, aromas identico ao natural de Queijo Emmental, noz moscada, alho e aroma natural de pimenta branca, conservador ácido sórbico e corante natural de páprica, caroteno e urucum.
NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SAOJA. PODE CONTER OVO. CONTÉM LACTOSE.
PRODUTO A PRONTA ENTREGA, enviamos no dia útil seguinte ao pagamento.
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